單元操作:流力與熱傳分析, 7/e (McCabe)
Warren L. McCabe , Julian C. Smith , Peter Harriott 著
- 出版商: 東華
- 出版日期: 2016-12-31
- 定價: $760
- 售價: 9.5 折 $722
- 語言: 繁體中文
- 頁數: 591
- ISBN: 9863413046
- ISBN-13: 9789863413042
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相關分類:
化學 Chemistry、流體力學 Fluid-mechanics、熱力學 Thermodynamics
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商品描述
<內容簡介>
本書屬於基本教科書,專為修完基礎物理、化學、數學課程和化學工程概論的大三或大四學生而編寫。作者文筆流暢,全書結構清楚,脈絡整齊。每個單元操作的原理依章節編排,綜觀之則分為四大主題,內容涵蓋流體力學、熱傳遞、質量傳遞及相關的分離操作,亦包括儀器設備設計相關的知識。學生、化學家或業界的一般工程師,皆是本書的適用對象。
<章節目錄>
譯者序
序
第 1 篇 緒論
Chapter 1 定義與原理
第 2 篇 流體力學
Chapter 2 流體靜力學及其應用
Chapter 3 流體流動現象
Chapter 4 流體流動的基本方程式
Chapter 5 不可壓縮流體在管路與渠道內的流動
Chapter 6 可壓縮流體的流動
Chapter 7 通過沈浸物的流動
Chapter 8 流體的輸送和計量
Chapter 9 液體的攪拌與混合
第 3 篇 熱傳遞及其應用
Chapter 10 熱傳導
Chapter 11 流體中熱流的原理
Chapter 12 無相變化的流體熱傳遞
Chapter 13 有相變化的流體熱傳遞
Chapter 14 輻射熱傳遞
Chapter 15 熱交換裝置
Chapter 16 蒸發
附 錄
索 引