單元操作與輸送現象, 2/e

本書序言

本書是化學工程中關於「單元操作與輸送現象」的一本入門教科 書。「單元操作與輸送現象」科目是化學工程學系最重要的課程之一， 因此本書是為化學工程學系在校生與畢業生所撰寫。本書不但可提供 大學、技術學院、科技大學及專科選作「單元操作與輸送現象」課程 教科書，亦為工業界及工程師們的優良參考資料，更是欲參加高考、 研究所及專科生投考工業技術學院與科技大學，不可或缺的參考書 籍。

本書特色

●內容由淺入深，重視系統觀念，使學生明瞭單元操作與輸送現象在化工程序之重要性，並使學生深切瞭解單元操作與輸送現象之有關現象與理論，以及操作所需設備之認識與應用，作為化工程序上之安排與設計之基礎。
●各物理量採用SI制、FPS制、CGS制三種單位系統，使讀者熟悉單位之間互換。
●各章穿插例題輔佐說明，並於最後附上練習題供讀者練習演算。
●所用專有名詞，均以教育部所頒布的標準名詞為準，並附上英文原名，使讀者在閱讀過程中，逐步熟悉專業名詞的中英文名稱，對讀者日後閱讀各相關專業課程之參考資料將有所助益。